الحاج محمد كريمخان الكرماني ( مترجم : ابراهيمى )

359

دقائق العلاج ( فارسي )

بخورد خداوند تا چهل روز حكمت را بر زبان او جارى مىفرمايد و ناشتا - خوردن آب به منى را پاكيزه مىگرداند و همّ ( نگرانى ) را مىبرد بخيل را بخشنده مىكند و كسى كه سه روز ناشتا آن را بخورد ذهنش صاف مىشود و بر حلم و علم او مىافزايد و او را از كيد شيطان و لشكريان او حفظ مىنمايد . سكر ( شكر ) : براى همه چيز سودمند است و از چيزى زيانى به آن نمىرسد و خصوصا اگر هنگامى كه برختخواب مىروند شكر بخورند سودمند است براى تب مفيد است و خالص آن بلغم را مىخورد و نيشكر هيچ‌گاه ضرر ندارد روش خوراندن شكر به بيمار اين است كه شكر سفيد را بكوبى و بر آن آب سرد بريزى و به بيمار بنوشانى زيرا كسى كه در چيزهاى تلخ شفا قرار داده مىتواند كه آن را در شيرينى نيز قرار بدهد . سلق ( چغندر ) : بر ساحل بهشت روئيده است و در آن شفاى دردها است استخوان را كلفت مىكند و گوشت مىروياند و برگ آن صالح براى آن است كه غذاى بيماران باشد زيرا در آن شفا است و دردى و دردسرى ندارد خواب را براى بيمار آرام مىنمايد اما بايد از ريشه آن بپرهيزند زيرا سودا را زياد مىكند چغندر ريشه جذام را از بن مىكند و چيزى مانند آن داخل شكم بيمارى كه برسام ( آماس پرده‌هاى حجاب حاجز ) دارد نشده ، و همراه با گوشت گاو براى سفيدى ( ظاهرا سفيدى چشم ) مفيد است . سمك ( ماهى ) : خوردن ماهى بدن را ذوب و بلغم را زياد نفس را سنگين جسم را كهنه مىكند خوردنش با نان گوارا است و كسى كه پس از آن خرما نخورد و بر آن بخوابد تا صبح در معرض فلج است كسى كه پس از حجامت گرفتار صفرا مىشود بايد پس از آن ماهى تازه كباب شده همراه با آب و نمك بخورد ماهى تازه پيه چشم را آب مىكند و خوردن ماهى سبب پيدايش سل است